Путешествия

27

Такой разный Китай – 4. Китайцы – какие они?

Немножко о них я написал в посте «Такой разный Китай — 3».

Вот задумался, а вправе ли я делать какие-то выводы, если побывал в Китае всего раз и был то всего месяц?

Точно, не вправе.

Вот и не буду их делать, а только рассказывать что ВИДЕЛ сам и слышал сам от китайцев (которые говорят по русски или английски) и от русских, проживающих постоянно в Китае.

К тому же китайцы южные отличаются от китайцев северных и вообще, в Китае полно народностей говорящих на таких диалектах, что понимают друг-друга с трудом. Объединяет всех общегосударственный вариант языка. То есть многие китайцы говорят как бы на двух языках — языке своей народности и общекитайском. Я был на юге Китая и рассказать могу только о южных китайцах.

Угрюмых лиц почти не видел. В основном улыбчивые.

Хотя если сравнивать с тайцами, то даже южные китайцы — суровый народ. 🙂

Все разговоры о особенной законопослушности китайцев, которые я слышал в России можно забыть.

ДомА, где живут китайцы, имеют зарешеченные окна на всех этажах 100% (даже если дом 5 этажный). Если что-то плохо положил, то…

Общественный погоняла пешеходов.

Общественный погоняла пешеходов.

Переходят улицу где угодно, светофор только для машин.

Пешеходы начихали на него.

На перекрестках стоят дружинники в желтых жилетках и свистят изо всех сил в многодецибельные свистульки, когда кто-то порывается перебежать дорогу на красный свет. Но и это не всегда помогает. Сам наблюдал, как дружинник дует надрывается, а его соплеменник сосредоточенно пересекает улицу.

Полиции мало.

Есть ли гаишники — не знаю.

На улицах по-западному стоят мусорницы с двумя отделениями — для переребатываемого и для неперерабатываемого мусора.

Но если до нее далеко…

Перехожу дорогу. Впереди идет парень лет 30. Бросает посреди дороги недопитую бутылку минералки и идет дальше. Никаких проблем.Далее

Такой разный Китай — 3.

Хайнань. Санья. Дадунхай. Ялунвай.

Итак, мы на Хайнане. Жары нет. Тепло. Море теплое. Купаются вовсю.

Бухта Дадунхай. Пляж.

Бухта Дадунхай. Пляж.

Вобщем обычный февраль. 🙂

Краткий обзор местности:

На южной оконечности Хайнаня (кто не знает — это остров, самая южная провинция Китая) три основных места сосредоточения центров Традиционной Китайской Медицины. Это Санья, Дадунхай, Ялунвай. Санья — город с 500 тыс. населением. Дадунхай — бухта восточнее Санья. Там множество отелей, отельчиков, хостелов, апартаментов, кафе, ресторанчиков. ресторанов, центров ТКМ. Множество разноплеменного народа. Но, наверное, русских больше всех. Иначе, почему бы идешь по Дадунхаю типа как по Казахстану. Почти все вывески на русском, почти все продавцы китайцы говорят (с разным успехом) на русском.

 

facia1

facia4

facia3

Вобще смелые попытки освоить великий и могучий иногда веселят до слез. Судите сами.

На вывеске ниже подписано: Все для здоровья: чай водка книга

На вывеске ниже подписано: Все для здоровья: чай водка книга

busОт центра Дадунхая, до Санья всего 3-4 километра. Можно пройти пешком пару раз. Ходят автобусы (1 юань), такси (до 10 юаней). О такси в другом посте отдельно. Автобусы вполне приличные. Люди заходят в переднюю дверь и в кассу около водителя опускают по 1 юаню. Билетов нет. Контролеров тоже. В каждом автобусе висит телевизор на котором беспрерывно идет реклама.

Санья уже меньше знает русский. Вывесок на нашем языке почти нет. Знающих русских меньше. Некоторые китайцы более менее сносно объясняются на английском. Но лучше выучить 100 самых употребительных слов на китайском. Желательно не по разговорнику а с живым учителем или, в крайнем случае, по хорошему компьютерному самоучителю, где можно отрегулировать произношение.

Иногда китайцы не понимают самых простых и незатейливых китайских слов из уст иностранца если чуть-чуть (на мой слух) неправильное произношение. С другой стороны, те самые 100 слов значительно облегчат жизнь путешественнику. Так что есть смысл посвятить пару-тройку дней перед поездкой ликбезу.

Набережная Санья.

Набережная Санья.

Торговый комплекс в центре.

Торговый комплекс в центре.

Ночной Санья.

Ночной Санья.

В Ялунвае мы не были. Не хватило времени обследовать эту бухту. Достаточно напряженной по времени была поездка. Много деловых встреч.

Вообще Ялунвай это бухта, где только отели. Причем не ниже 4 звезд. Отдых там больше семейный и дорогой. Тихо, респектабельно. Сходить и поглазеть особенно некуда. Магазинов, ресторанчиков, кафушек почти нет. Зато идеально чистый пляж и вода. Вобщем кому что.

Русские в основном тяготеют к Дадунхаю. Можно с чувством отдохнуть. Пострелять из фейерверков на пляже и вообще везде.

Палят до 1 ночи. Может дольше, не засекал. Если не закрыть окна, то заснуть может быть непросто. Кстати, самые навороченные фейерверки, которые в России стоят 15 000 р. тут запросто продаются  за 1200 руб. Поэтому у наших ограничитель в голове срывает и они палят от души как «забесплатно».

Но все это ерунда по сравнению с китайским новым годом. В этом году он был как раз за неделю до нашего приезда (он по лунному календарю, поэтому каждый год немножко в разные даты). Со всего Китая на Хайнань съезжаются китайцы. Забивают все гостиницы под потолок. Цены на все взлетают в 3 раза. И круглые сутки стоит ужасающий треск петард. Это не те фейерверки, которыми развлекаются наши. Смысл петард не в том, чтобы красиво и разноцветно разрываться в воздухе как фейерверки, а в том, чтобы взрываться погромче.

Китайцы думают, что этим они духов пугают и духи разбегаются :-). Вот и «пугают» они их круглые сутки. Днем садятся покушать, тоже перед едой зажигают петарду погромче (наверное, чтобы духи убежали и можно было бы не бояться, что отравишься) и палит она так, что все вокруг конкретно глохнут.  Я только раз петарду слышал — все понял, а кто побывал в китайский новый год тут — не забудет этого никогда. Вобщем, китайский новый год — для китайцев. Не лезьте, чужие, в этот чудный праздник. Оглохнете.

Потом новый год заканчивается. Отдыхающие китайцы разъезжаются. Местные трудяги сгребают оставшиеся горы мусора и вывозят на огромных грузовиках. Уфф. До следующего нового года.

Кстати, о горах мусора.

По этому поводу отдыхающий китайский народ не комплексует совершенно. Мусорят вокруг себя и под себя легко и непринужденно.

Пример — приходит компания китайцев в кафе. Сели за стол. Поели, пошумели, похохотали. Уходят — под столом слой мусора. Подходит уборщик с ведром, начинает выгребать.

Я бы сам не видел — не понял как это делается. Но ведь видел! Уже не забуду! 🙁 Сидим в кафе. Жуем потихоньку. Приходит компания. Расселись вокруг круглого стола. Начинают базарить, кричать, хохотать, сдирать с посуды упаковку (тут такой прикол местами — ставят на стол комплект тарелочек и чашечек опечатанные целлофаном, типа одноразовое, хотя это не одноразовое) и бросают это под свои же стулья на пол.

Принесли им креветок и всякого всего другого. Чистят они морепродукты, обдирают панциря. Угадайте с двух раз, куда они бросают очистки? Видел сам — туда же, под себя. Нет, я ничего не хочу сказать плохого. Такая тут культура. Мне вот очевидцы рассказывали, что немцы, например, не стесняются прилюдно газы выпускать. Ну нормально для них это. Для русских нет, для немцев нормально. Как говорится, что для русского смерть, то немцу в кайф. Для китайцев нормально на пол гору мусора в кафе под стол навалить, а русские «мостят» свои огрызки как-то на столе, да еще аккуратненько это сделать стараются.

Чего тут говорить. Разные цивилизации. Разные культуры. Хорошо когда поездишь, мир посмотришь. С бОльшим пониманием и уважением начинаешь к себе и к своей нации относиться. Без ненужного самобичевания. Все познается в сравнении.

Вот талдычили, например, историки разные — дескать Иван Грозный кровавый был царь. Даже данные приводят — за 50 лет его правления было казнено 7 000 человек. В годы правления типа кровавого Ивана Грозного в Англии правил Генрих IV (кажется четвертый). Так вот. Сей государственный муж за пару десятков лет своего правления казнил 76 000 человек своих же подданных, в основном крестьян! И ничего! И никакой он не кровавый, а очень даже получается дальновидный! Двойные стандарты, друзья. Не применяйте их к себе и все будет ОК.

Ну ладно, отклонился я от темы. В следующих постах продолжу рассказ о Поднебесной.

Такой разный Китай — 2.

Летели в Китай компанией “Хайнаньские авиалинии». Билеты у нас были с транзитом через Пекин в Санья, поэтому в аэропорту «Емельяново» девушки на регистрации долго совещались, что же делать с нашим багажом. В конце-концов сказали нам, что все в порядке – багаж проследует без нас до Санья, где мы его и заберем. Что-то шевельнулось в моей душе, когда я смотрел в глаза сообщавшей мне эту радостную весть работницы аэропорта. Но точно помню, что это была мысль не о ней, а о багаже. И предчувствие меня не обмануло. А пока мы благополучно миновали паспортный контроль и сели в

boing

Боинг китайской авиакомпании. Через несколько часов самолет приземлился в Пекине.

Аэропорт не удалось рассмотреть. Потому что он огромный. Шли по коридорам минут 10. Отрадно, что все устроено так, что не заблудишься. Понравилось, что по центру широких коридоров бегут горизонтальные движущиеся дорожки. Устал идти, встаешь на шелестящую ленту и поглядываешь по сторонам, обгоняя пешеходов.

Не обманула Лидия Алешина (респект) – в нужном месте нас встретила китаянка Наташа (типа) забрала у нас паспорта и за пол-часа оформила визы. Вручила паспорта: «Давай, пока». Ну, пока. И мы, пройдя паспортный контроль, двинулись к терминалу №1. Но что-то внутри шепнуло мне: «А проверь-ка багаж». И мы пошли к багажной ленте. Ура! Там наших чемоданов не было. Все ОК, значит, девушка в Емельяново верно сказала, что наш багаж без нас улетит в Санья. Ну и ладно. Но все-таки решил задать контрольный вопрос. Подошел к служащему в багажном зале. Так, мол и так, где наш багаж? Походили мы с ним по помещениям. Ба! Да вот же он, в кладовочке. Далее

Такой разный Китай — 1

Несмотря на общемировой кризис я сказал себе, что жизнь продолжается и решил еще раздвинуть границы бизнеса. На этот раз в Китае. По отзывам подписчиков блога, серия постов «Шокирующая Киргизия» вызвала у них большой интерес. Поэтому я буду также публиковать очерки о поездке в Китай. Назову их, пожалуй,  «Такой разный Китай». Почему «разный»? Потому что он такой и есть. Очень разный и очень колоритный. На севере и юге люди, города, климат, бизнес отличаются друг от друга порой разительно. Да и в одном регионе, городе встречаются вещи и ситуации как  вызывающие восхищение, так и недоумение вместе с разочарованием. Вобщем так, наверное, везде и повсюду. Мир многообразен и должен быть таким.

Начну рассказ с подготовки к поездке. Идея была озвучена — «проникнуть» в Китай со своей продукцией. Первым вопросом было — как? Вторым — куда именно? Со вторым было проще всего. Решили, что подойдет южный Китай как самая интересная, экономически развитая и теплая 🙂 в это время года зона. С первым вопросом было посложнее. Есть 2 варианта — самостоятельно или турфирмой. Взвесив все ЗА и ПРОТИВ решили ехать турфирмой. Предварительно провели в Китае поиск потенциального бизнес-партнера, связались с ним через интернет и договорились о приеме и проживании. Остался вопрос — как долететь и получить визу. С этим и обратились в турфирмы Красноярска. Вот тут, как говорят в кино, поподробнее. Получилось занятное мини-маркетинговое исследование. Можно его назвать «Уровень работы красноярских турфирм в период кризиса». Работать наобум с самой разрекламированной фирмой я считаю неправильным, т.к. очень часто реклама и реалии жизни не совпадают. Разумно кроме рекламы составить представление о работе фирмы посредством личного общения. Хоть по телефону, хоть через майл.

На первых этапах лично мне через майл нравится больше, так как:Далее

Шокирующая Киргизия. Часть 5.

Продукты, общепит, цены

Вот цены на некоторые продукты.

Персики – 30 р./кг., арбузы 5 руб./кг., длинные дыни 13 руб./кг., яблоки вообще не видел, чтобы продавали.

Виноград 20 руб./кг. Баранина – 120 р./кг., курдючное сало – 70 р./кг.

Кроме того, что цены невысокие, хочу сказать, что в Красноярске таких спелых фруктов не купишь. Их просто везут зелеными и они дозревают в пути.

Оно и понятно, когда берешь на рынке персики и привозишь домой, 2-3 оказываются прилично подмятыми.

Естественно, что в такой спелости до Сибири доедет только пюре. В общем, когда ешь, то впечатление, что, например, дыня в Красноярске и дыня в Бишкеке – это совсем разные фрукты (или ягоды?).

В кафе и ресторанах готовят по-разному.

Если кафе расположено в добротном, отдельно стоящем здании, то шанс, что приготовлено будет отлично почти 100%.

С маленькими кафе типа «забегаловка» нужно быть поосторожнее. Они часто на минимальном бюджете и не могут позволить себе хороших поваров.

Хотя бывает, что и в маленькой кафешке готовят очень вкусно.

Например, в Ыссык-Ате сразу после подъема по лестнице есть маленькое кафе, где мы заказали ашлям-фу (холодный вариант лагмана с большим количеством специй и свежей зелени, очень острый), лагман, курицу с плоской лапшой по-китайски, тандырную самсу.

Я был просто в восторге.

Всё приготовлено не жалеючи, правильно.

В самсе, как и положено, кроме мяса, наблюдалось достаточное (не больше, не меньше) количество кусочков курдючного сала).

И хотя некоторые блюда были по-восточному очень острыми, умелИ все. Обед на шесть человек обошелся в 300 рублей.

Дунганское кафе в Ыссык-Ата

Дунганское кафе в Ыссык-Ата

А как-то решили пообедать по ходу около Vefa Center в кафе около близлежащего рыночка и оставили почти все недоеденным. Заставить бы этих «поваров» самих есть, что они приготовили.Далее

Шокирующая Киргизия. Часть 4.

Горы. Ыссык-Ата

Замечательные места. Красивые горы.

Горный пик в облаках

Горный пик в облаках

Предгорье Тянь-Шаня

Предгорье Тянь-Шаня

Много аулов. Люди живут за счет скотоводства (в основном бараны, кони, коровы) и овощеводства (реже). Занимаются охотой. Охотятся на фазанов, барсуков, горных коз. Похоже, что в СНГ только в этих местах можно встретить тайгана. На самом деле интересная порода собак. По внешнему виду и не скажешь, что это обладатель замечательных охотничьих данных.

Киргизская борзая - тайган

Киргизская борзая — тайган

Осталось их немного. Иностранцы буквально охотятся за ними. Мой брат живет в горах Киргизии. Сам страстный охотник и вот у него есть несколько тайганов. Он мне рассказал, что англичане дают от 500 долларов за щенка. Цена для этих мест баснословная. Рассказал еще интересную вещь. Оказывается для тайганов охота даже выше хозяина. Говорит, если подъедет любая машина, откроется дверь и оттуда покажут ружью, да еще щелкнут затвором – тайган через секунду запрыгивает внутрь и готов ехать куда угодно и с кем угодно. Лишь бы на охоту. Может это недостаток дрессировки и типично не для всех тайганов? Нужно будет уточнить. Я правда не представляю себе как ведет тайган себя дальше в машине. Не спрашивает же он, в самом деле, потирая лапы: «Ну, мужики, куда едем?». Вот такая интересная порода. Далее